郑家驹教授：苏州市立医院主任医师、苏州市消化系统疾病与营养研究中心主任、临床营养学专家、先后获得美国芝加哥大学硕士及美国TuFts大学博士学位。苏州第一届《国际注册营养师》培训班主讲老师。